مجتمع صنایع غذایی میهن مجموعه ای ایرانی است که در سال ۱۳۵۴ خورشیدی توسط برادران پایداری در شهر اسلامشهر واقع در استان تهران پایهگذاری شد. این مجموعه یکی از بزرگترین تولیدکنندگان بستنی و لبنیات در کشور محسوب میشود که با نیروی انسانی بالغ بر 22000 نفر به فعالیت خود در این عرصه ادامه میدهد. تولیدات این شرکت شامل پنیر، کره، شیر، خامه ،ماست، دوغ و انواع بستنی و آبمیوه میباشد، که علاوه بر پوشش بازار داخلی به کشورهایی همچون عراق، کویت، امارات متحده عربی و جمهوری آذربایجان صادر میشود. این مجموعه با داشتن کارخانه تولید بستنی به نام میهن با وسعت ۳٬۶ هکتار، کارخانه تولید لبنیات به نام شهر لبنیات میهن با وسعت ۳۷ هکتار و کارخانه تولید بستنی و آبمیوه به نام پاندا میهن به وسعت ۱۸ هکتار، از بزرگترین مجتمعهای صنایع غذایی کشور محسوب میشود
هستهی اولیهی شرکت میهن در سال 1355 توسط برادران پایداری شکل گرفت. در آن سالها تولیدات شرکت به روش دستی و بسیار محدود بود. شاید هیچ کس فکر نمیکرد مجموعهای که کار خود را در مقیاسی کوچک شروع کرده بود بتواند با پشتکار و تلاش مضاعف جایگاهی مهم و معتبر در سطح کشور بهدست آورد. میهن کوچک سالهای 50، امروز به مجموعهای عظیم تبدیل شده است و نه تنها سراسر میهن پهناور ایران را درنوردیده، بلکه ورود به عرصهی بازارهای جهانی را در برنامهی خود قرار داده است.
برند شرکت میهن
برند شرکت میهن در سال ۱۳۹۲ در دهمین جشنواره ملی قهرمانان صنعت ایران به عنوان یکی از ۱۰۰ برند برتر ایران شناخته شد.
لوحها و افتخارات میهن
۱۳۹۳:دریافت تندیس و کسب عنوان واحد سرآمد صنعت بستنی
۱۳۹۴:دریافت تندیس و کسب عنوان واحد سرآمد صنعت بستنی
۱۳۹۴:دریافت تندیس زرین برند محبوب
۱۳۹۵:دریافت گواهینامه و تندیس رعایت حقوق مصرفکنندگان از سازمان صنعت و معدن
۱۳۹۵:دریافت تندیس از سازمان توسعه تجارت ایران
۱۳۹۵:دریافت تندیس از سازمان صنعت و معدن
۱۳۹۶:دریافت لوح سپاس در حمایت از تولید و اشتغال
۱۳۹۶:دریافت نشان امین الضرب
کافی است سری به سایت کارخانه میهن و صفحه تاریخچه آن بزنید تا در یک تصویر قدیمی ایوب پایداری و برادرش را ببینید که کنار یک یخچال بستنی قدیمی سیار ایستاده اند و مشغول فروش بستنی هستند و یا در عکسی دیگری او را ببینید که چرخ بستنی را در میانه خیابان حل می دهد؛ عکس هایی که نماد روزهای نوجوانی برادران پایداری است که چند سال بعد به فکر راه اندازی کارخانه بستنی افتادند و نخستین سنگ بنای کاخانجات میهن را درسال 1353 در منطقه اسلامهشر و با تولید انواع بستنی های شیری و میوه ای پایه گذاشتند، دورانی که به جز یک کارخانه بستنی سازی در ایران کارخانه دیگری وجود نداشت و بخش مهمی از بستنی های کشور وارداتی بود. نکته که باعث شد برادران پایداری به خصوص ایوب به فکر راه اندازی کارخانه بستنی سازی بیفتند و تلاش کنند با نوآوری در تولید بستنی و تنوع در محصولات، بازار داخلی را متحول کنند؛ او گفته ماموریتش «شادی بخشیدن به مردم با ارائه محصولات نوآورانه و با کیفیتی بالاتر از محصولات مشابه» بوده است و شاید همین روحیه هم بود که باعث شد کارخانه مهین به یکی از بزرگ ترین برندهای تولید بستنی و لبنیات ایران تبدیل شود. محصولات این کارخانه هم اکنون در سراسر کشور و در بیش از 200 هزار نقطه به فروش می رسد و براساس آمارهایی رسمی که از سوی مسئولان این کارخانه ارائه شده آن ها برای تولید محصولات مختلف خود روزانه 1100 تن شیر از دامداران دریافت می کنند.
درحال حاضر بیش از 60 نوع بستنی و محصول در کارخانجات میهن تولید می شود و ایوب پایداری علاوه بر بازار داخلی نگاهی وسیعی نیز به صادرات دارد به شکلی که هم اکنون انواع بستنی های میهن به کشورهای حاشیه خلیج فارس، کشورهای آسیای میانه، عراق، کشورهای آسیای جنوب شرقی و چند کشور اروپایی صادر می شود البته او بارها در گفت و گوهایش اعلام کرده است که هدف اول او برای فروش محصولاتش ایران است و بازار داخل کشور.
میهن، مجموعهای با 9200 نیروی انسانی
ایوب پایداری مدیرعامل و بنیانگذار شركت صنایع لبنی و بستنی میهن از جمله چهره های شاخص و استثنایی صنعت، تولید و کارآفرینی كشور است که از هیچ شروع کرد و حالا بعد از گذشت 4 دهه تلاش به بزرگ ترین تولید کننده بستنی و شیر استریلیزه در کشورتبدیل شده است با 65 درصد سهم بازار بستنی و 50 درصد سهم بازار تولید شیر استریلیزه؛ آماری که درسایت رسمی کارخانجات میهن به آن ها اشاره شده است. تعداد کارگران و کارمندان کارخانجات میهن هم اکنون بیش از 9200 نفر است؛ ایوب پایداری سال گذشته در یکی از مصاحبه هایش گفته بود ماهانه تنها یک میلیارد و چهارصد میلیون تومان حق بیمه برای کارگران و کارمندان پرداخت می کنند. نیروی انسانی که چرخ کارخانجات و مجموعه شرکت های وابسته به او را می چرخانند و البته او روی آن ها تعصب بسیاری دارد تا جایی که در طول این سال ها با وجود افت و خیزهای بسیار اقتصادی هیچگاه حاضر به اخراج و کاهش کارگرانش نشده است حتی در شرایط رکود کنونی که از سه سال پیش اقتصاد ایران به شدت درگیر آن شده است و کارخانجات میهن نیز از آسیب های آن در امان نبوده است. او باوجود همه این مشکلات چندی پیش در مصاحبه ای گفت:«حتي اگر تحت فشارهاي بيشتر قرار گيرم، هيچ نيرو و پرسنلي را از شركت حذف و يا تعديل نخواهدم کرد و اشتغال بالا با اين حجم ، براي شركت در هر حال يك مزيت و افتخار است»
شهر لبنیات میهن
در حال حاضر میهن با دو کارخانه بزرگ تولید بستنی و لبنیات مشغول کار است و فاز اول سومین کارخانه این مجموعه که «پاندا میهن» نام دارد و بخشی از مجموعه «شهر لبنیات میهن» محسوب می شود توسط محمدرضا نعمت زاده وزیر صنعت، معدن و تجارت افتتاح شد؛ شهری که هم اکنون عملیات ساخت و ساز آن ادامه دارد و به گفته مسئولان شرکت میهن به زودی بخش های دیگر آن نیز افتتاح و به مجموعه میهن اضافه خواهد شد تا تنوع محصولات این شرکت را توسعه دهند؛ قرار است با افتتاح نهایی شهر لبنیات، میهن محصولات لبنی جدیدی همچون ماست، شیرپاستوریزه، دوغ و کره نیز تولید کند. براساس پیش بینی مدیران این کارخانه تا سه سال آینده و باتوجه به افزایش تنوع محصولات میزان شیر خام دریافتی این مجموعه از دامداران در روز به 3 هزار تن خواهد رسید.
در طول بیش از 40 سال گذشته ایوب پایداری برای «تولید بهترین محصول در کارخانجات میهن» همیشه بر استفاده از تکنولوژی های مدرن و به روز و بهترین مواد اولیه از نظر کیفیت تاکید داشته است؛ نکاتی که با نگاهی به کارخانجات میهن و محصولات آن به خوبی روشن است؛ کلیه ماشین آلات این کارخانه از کمپانی تتراپک خریداری و نصب شده است، شیر مورد نیاز کارخانه از معتبرترین دامداری های کشور و زیر نظر بخش کنترل کیفیت کارخانه تامین می شود و همچنین کره کاکائو و پودر کاکائو مورد استفاده شرکت نیز از کارخانه های معتبر هلندی، آلمانی و سوئیسی خریداری می شوند و توجه به این نکات باعث شده است محصولات میهن دارای به روز ترین استاندارهای کیفی مانند ISO9001، HACCP و ISO22000 را داشته باشند.