آقای علی حیدری در سال ۱۳۳۰ فعالیت خود را در زمینه ی پرورش زنبور عسل که شغل اجدادی ایشان است ، شروع کرده و در سال ۱۳۴۴شرکت زنبور عسل لاویچ را با هدف ارائه ی عسل طبیعی و خالص و با توجه به خواص درمانی عسل ها جهت افراد علاقه مند به طبیعی درمانیتاسیس نمودند. ایشان به عنوان زنبور داری پژوهشگر در زمینه ی خواص درمانی گیاهان دارویی وحشی ایران، مطالعات زیادی انجام داده و اطلاعات حاصل شده را با تجربیات اندوخته در طی سالیان در هم آمیخته تا بتوانند بهترین محصولات را جهت بهره وری علاقه مندان محصولات ارگانیک فراهم آورند.